营养标签检测与制作

营养标签中文
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■ 能量
■ 蛋白质
■ 脂肪
■ ―反式脂肪（酸）**
■ 碳水化合物
■ 钠
 
■ 能量 □ 维生素B12
■ 蛋白质 □ 维生素C
■ 脂肪 □ 烟酸
□ ―饱和脂肪（酸） □ 叶酸
□ ―不饱和脂肪（酸） □ 泛酸
□ ―反式脂肪（酸） □ 生物素
□ 胆固醇 □ 胆碱
■ 碳水化合物 □ 磷
□ ―糖 □ 钾
□ 膳食纤维 □ 镁
□ ―可溶性膳食纤维 □ 铁
□ ―不溶性膳食纤维 □ 锌
■ 钠 □ 碘
□ 钙 □ 硒
□ 维生素A □ 铜
□ 维生素D □ 氟
□ 维生素E □ 铬
□ 维生素K □ 锰
□ 维生素B1 □ 钼
□ 维生素B2 ■ 水分*
□ 维生素B6 ■ 灰分*
 
 
 
 
 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
■ ：必须标示项目    **反式脂肪(酸)：当食品中加入氢化油脂时为必须标示项目。
□ ：自愿标示项目      *水分、灰分：数据用于计算碳水化合物，是必须检测的项目，
    不标示。
 
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■ 能量（热量）
■ 脂肪产生的能量
■ 总脂肪
■   饱和脂肪
■   反式脂肪
■ 胆固醇
■ 钠
■ 总碳水化合物
■   膳食纤维
■   糖
■ 蛋白质
■ 维生素A
■ 维生素C
■ 钙
■ 铁
 
■ 能量（热量） □ 维生素K
■ 脂肪产生的能量 □ 维生素B1
■ 总脂肪 □ 维生素B2
■   饱和脂肪 □ 烟酸
□   单不饱和脂肪 □ 维生素B6
□   多不饱和脂肪 □ 叶酸
■   反式脂肪 □ 维生素B12
■ 胆固醇 □ 生物素
■ 钠 □ 泛酸
□ 钾 □ 磷
■ 总碳水化合物 □ 碘
■   膳食纤维 □ 镁
□   可溶性膳食纤维 □ 锌
□   不溶性膳食纤维 □ 硒
■   糖 □ 铜
■ 蛋白质 □ 锰
■ 维生素A □ 铬
■ 维生素C □ 钼
■ 钙 □ 氯
■ 铁 ■ 脂肪*
□ 维生素D ■ 水分*
□ 维生素E ■ 灰分*
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  标示项目（简化格式）**  
■ 能量（热量）
■ 总脂肪
■ 钠
■ 总碳水化合物
■ 蛋白质
 
 
 
 
 
■ ：必须标示项目     *脂肪、水分、灰分:数据用于计算碳水化合物，是必须检测的项目，
    不标示。
□ ：自愿标示项目   **有8种或8种以上的营养成分含量是微不足道（不包括由脂肪产生
    的热量）或是“0”标示的，属FDA管辖的食品可采用简化标签。
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